口蘑怎么做汤好

冬瓜200克，洗净去皮，切成薄片，口蘑洗干净。切片，锅热放少许植物油，放入葱姜末炒出香味，放入冬瓜片翻炒，冬瓜出水后加入清水放入口蘑，加入精盐。出锅前撒入少许香菜末即可。