材料:帝王蟹适量、蛤蜊适量、扇贝适量、苦瓜适量。
制作过程:
1、首先将大葱切段,生姜切片。苦瓜切片焯水
2、帝王蟹用水冲洗一下,浸泡在水中。
3、蛤蜊浸泡吐沙后,放在一边备用。
4、干虾米放在油锅中炒至金黄盛出。
5、将所有材料(包含泡干贝的水)倒入锅中,加入适量清水,再加入适量枸杞,大火烧开,海鲜锅底制作完成,直接下食材涮煮即可。
材料:帝王蟹适量、蛤蜊适量、扇贝适量、苦瓜适量。
制作过程:
1、首先将大葱切段,生姜切片。苦瓜切片焯水
2、帝王蟹用水冲洗一下,浸泡在水中。
3、蛤蜊浸泡吐沙后,放在一边备用。
4、干虾米放在油锅中炒至金黄盛出。
5、将所有材料(包含泡干贝的水)倒入锅中,加入适量清水,再加入适量枸杞,大火烧开,海鲜锅底制作完成,直接下食材涮煮即可。
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