服务员做的哪些小事 能够帮助餐厅留住客人（餐厅服务员每一天要做些什么事）

服务员做好了一些小事，是能够帮助餐厅留住客人的，因为细节决定成败。

比如首先笑脸迎接客人，热情引导，主动帮客人整理座位入座，了解顾客平常口味喜好、热心介绍餐厅菜肴特色帮助顾客点单，对带婴儿就餐的客人应及时准备好婴儿凳。

就餐中出现任何状况都要第一时间快速处理，比如打破碗或杯子，要及时打扫玻璃避免扎伤客人，比如水泼到地下要及时拖干避免滑倒，餐中要时刻关注客人茶水、饮料、酒和菜食是否充足，避免断供影响客人兴致。

客人就餐结束后一定要对客人来本餐厅就餐表示感谢，如有可能希望客人留下宝贵意见以便帮助我们提升服务水平，更好为顾客服务，亲自送客人到门口并再次表示感谢，欢迎再次光临。临走分发餐厅名片，告诉客人方便电话订座或订餐。

做好了餐前、餐中、餐后看似小事的工作，留住客人是很有可能的。