秋妹做的糖醋排骨（秋妹美食糖醋排骨最新视频）

材料：小排、酱油、糖、醋、干山楂、冰花酸梅酱、清水

做法

1. 小排飞水断生入略热炒锅中翻炒几下

2. 加清水没过小排

3. 酱油、糖、醋和清水混合，比一般糖醋小排调味略淡，因为要加山楂和梅酱。

4. 把调好的糖醋汁倒入锅里，加几片干山楂

5. 大火烧开转中小火烧至收汁

6. 快出锅时加适量酸梅酱，味道会比较清新。

7. 盛出，拌饭，吃。