炒龙虾的做法步骤
步骤 1洗干净龙虾
步骤 2洋葱拿一半切丝,生姜两块切丝,剩的洋葱切成大些,吃的麻辣青花椒一把,干辣椒一把(吃的不麻辣自己减少点),火锅料150克味道吃的大可以再加点火锅料,啤酒一罐。
步骤 3
倒油,油我到的不多,把龙虾分几次下锅炸成变色捞出来
步骤 4
锅里炸龙虾剩的油把洋葱丝,生姜丝炸的金黄,把洋葱,生姜捞出来不要
步骤 5
先放花椒干辣椒,炒哈再放洋葱炒下
步骤 6
在下火锅料一起炒香
步骤 7
大葱到进去一起炒香
步骤 8
把龙虾倒进一起炒,
步骤 9
到啤酒,在到少点水把龙虾安到就可以了,放点盐(少加点等下尝尝咸味不合适再加),放点糖,一点胡椒,鸡精,生抽,煮10分钟
步骤 10
差不多好了勾芡
步骤 11
放香菜
步骤 12
出锅