步骤/方式1
用料:生疙瘩 500克盐 12克酱油 适量醋 适量
疙瘩清洗干净。
步骤/方式2
切滚刀块放盐腌制。
步骤/方式3
表面出现皱折,三四天的时间。
步骤/方式4
酱油和醋混合加热放凉泡入疙瘩。
步骤/方式5
均匀上色变得干燥后即可。
步骤/方式6
装瓶中闷一周后闷芥菜疙瘩就做好了。
步骤/方式1
用料:生疙瘩 500克盐 12克酱油 适量醋 适量
疙瘩清洗干净。
步骤/方式2
切滚刀块放盐腌制。
步骤/方式3
表面出现皱折,三四天的时间。
步骤/方式4
酱油和醋混合加热放凉泡入疙瘩。
步骤/方式5
均匀上色变得干燥后即可。
步骤/方式6
装瓶中闷一周后闷芥菜疙瘩就做好了。
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