佛手瓜长什么样（佛手瓜图片有几个品种）

佛手瓜从名字上我们就能感觉出来它的长相应该是比较奇特的。

佛手瓜长的样子和我们平时吃的梨子有些像，不过佛手瓜的表面并不是光滑的，而是有五条比较深的沟壑，看上去像是两张手合实一样，又像是一个握紧的拳头一样。

佛手瓜属于葫芦科植物，主要生长在南方地区，最早原产于墨西哥、西印度群岛等地区，又名安南瓜、寿瓜等。

佛手瓜属于多年生的藤本植物，这也就是说只要一次种植就能够多年收获，听上去是一种挺不错的蔬菜。佛手瓜食用的时候最好是选择比较嫩的瓜，这样的佛手瓜的口感较好。

比较老的佛手瓜会变硬，不适合食用。如果佛手瓜没有及时采摘的话，会出现一种比较奇特的现象，就是种子会在佛手瓜内部萌芽。

因为佛手瓜的种子是没有休眠期的，等到种子成熟之后，环境适宜就会萌芽，这是佛手瓜比较奇特的一种现象。