手撕包菜不放肉怎么做（手撕包菜不放肉的做法最简单）

1、包菜直接用手撕、不要用刀切、爱怎么撕都可以、洗好控干水份

2、配料准备好、剁碎和切好

3、大火热锅放油、之后就爆香蒜头

4、之后将干辣椒和花椒炒香

5、下包菜、不停翻炒片刻下一勺盐翻炒

6、看到有些菜变深绿色就开始放一勺生抽、浇半圈陈醋、一勺白糖不断翻炒。准备起锅前试一下味道，如果咸了就放点糖。最后放2勺鸡精和浇半圈陈醋炒均匀即可。