提前将买回来的生姜用盐水清洗干净,擦干净表面的水分,放在阴凉通风的阳台处吹干;切记不能阳光直射,以免将生姜晒伤;吹干的生姜每个都裹上一层保鲜膜,再分成几个小袋,密封好装入冰箱冷冻区储存。根据每次的食用情况,取出来,用冷水冲洗可快速解冻,用多用取多少即可。
提前将买回来的生姜用盐水清洗干净,擦干净表面的水分,放在阴凉通风的阳台处吹干;切记不能阳光直射,以免将生姜晒伤;吹干的生姜每个都裹上一层保鲜膜,再分成几个小袋,密封好装入冰箱冷冻区储存。根据每次的食用情况,取出来,用冷水冲洗可快速解冻,用多用取多少即可。
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