做法
1、上山采摘棠梨花
2、将采摘回来的新鲜棠梨花清捡一下
3、准备一个锅或盆加水烧开,将棠梨花倒入开水中烫1分钟
4、烫好后迅速捞起并放入冷水中淘洗2至3遍,中间换几次清水浸泡8小时左右
5、炒时捞起挤干水分
6、起锅加油,干辣椒爆香,放入韭菜或蒜苗,然后加入棠梨花翻炒。最后加盐和鸡精(不用其它调料),贼香~
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2、将采摘回来的新鲜棠梨花清捡一下
3、准备一个锅或盆加水烧开,将棠梨花倒入开水中烫1分钟
4、烫好后迅速捞起并放入冷水中淘洗2至3遍,中间换几次清水浸泡8小时左右
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6、起锅加油,干辣椒爆香,放入韭菜或蒜苗,然后加入棠梨花翻炒。最后加盐和鸡精(不用其它调料),贼香~
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