银鳕鱼腌制方法（银鳕鱼的正宗腌制方法）

1.

第一步：腌鱼！青柠檬汁挤在鱼肉上，去腥提味，抹少量盐，撒一点干莳萝叶，腌10分钟

2.

果粒橙不剥皮切两片备用，剩下的的剥皮，

3.

将剥皮后的果粒橙放入果汁机，倒入糖打成橙汁备用

4.

锅温热时，加入黄油煎化，放入银鳕鱼，两面各煎一分钟即可出锅（忘记拍这一步了）将鱼铲出来后，倒入榨好的橙汁，待中间冒泡，全程小火

5.

加入鱼和橙子片，一起煎，两面各3分钟，即可出锅