因树的品种不同，所以有的菠萝蜜甜，有的不甜，一般成熟的菠萝蜜都会是甜的，如果菠萝蜜果肉不甜的话也有可能是是菠萝蜜还没熟透，还海熟透的菠萝蜜果是不甜的，果肉色泽偏白，这种菠萝蜜不建议吃。
成熟的菠萝蜜果肉色泽金黄，香味浓郁，味道清甜，果口感因品种不同会有软糯和脆爽两种，无论哪个品种都非常好吃！
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