筷豆怎么炒好吃又简单（熊猫豆如何炒好吃）

将筷豆处理干净后，切成细丝备用。

将蒜切成蒜末备用。

锅内放入适量清水烧开，再往里加入少许食盐和几滴油，然后把筷豆丝放入里面焯一下水。焯完水后捞出放入凉水中备用。

锅内放入适量食用油，油热之后放入蒜末进行爆香，爆出香味之后将筷豆丝放入锅中进行爆炒，然后加入少量食盐，炒到差不多的时候即可。