1、大火加热。先用温水将干竹笋浸泡三个小时左右的时间,干竹笋里面吸收了部分的水量之后,放入到冷水当中大火煮两个小时左右的时间即可快速的泡发干竹笋。
2、泡发时要密封。在加热泡发的过程当中,可以将锅盖盖上,或者使用保鲜膜压住盖子,这样密封的环境当中也会加速干竹笋的泡发速度。
1、大火加热。先用温水将干竹笋浸泡三个小时左右的时间,干竹笋里面吸收了部分的水量之后,放入到冷水当中大火煮两个小时左右的时间即可快速的泡发干竹笋。
2、泡发时要密封。在加热泡发的过程当中,可以将锅盖盖上,或者使用保鲜膜压住盖子,这样密封的环境当中也会加速干竹笋的泡发速度。
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