蟹柳怎么做好吃 蟹柳的吃法（蟹柳的十种吃法）

油爆蟹柳非常好吃，蟹腿肉的质感和风味美。

将金针菇清洗干净之后，撕开成条，然后放入盆中，加入1茶匙食盐，搅拌均匀，腌入底味，然后摆入盘中，再将蟹柳撕成小条，放到金针菇上面，放入上汽的蒸锅，大火蒸6分钟，蒸好后淋入3汤匙的生抽酱油，再撒上葱花，最后用热油爆香即可。