辣椒、花椒、辣椒粉、油和八角等适量佐料如蒜、姜、葱。
1、先在锅里放入适量的葵花籽油并烧热并加入适量佐料,如蒜、姜、葱、八角(因人而异),注意控制好油温,微微冒泡即可,否则温度太高容易使辣椒或者花椒烧焦了。
2、把切好的辣椒,花椒、辣椒粉放在储存罐中,把油倒进去,均匀的搅拌使得罐里的辣椒粉,辣椒,花椒吸收油,并在罐子里透加入适量的盐。
辣椒、花椒、辣椒粉、油和八角等适量佐料如蒜、姜、葱。
1、先在锅里放入适量的葵花籽油并烧热并加入适量佐料,如蒜、姜、葱、八角(因人而异),注意控制好油温,微微冒泡即可,否则温度太高容易使辣椒或者花椒烧焦了。
2、把切好的辣椒,花椒、辣椒粉放在储存罐中,把油倒进去,均匀的搅拌使得罐里的辣椒粉,辣椒,花椒吸收油,并在罐子里透加入适量的盐。
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