海阳喜饼烤箱的做法(正宗海阳喜饼烤箱做法)

海阳喜饼烤箱的做法(正宗海阳喜饼烤箱做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 17:19:01

海阳喜饼烤箱的做法

制作海阳喜饼的具体步骤如下:

所需材料:

- 面粉500克

- 细砂糖150克

- 鸡蛋2个

- 芝麻适量

- 植物油100克

制作步骤:

1. 面粉、细砂糖、鸡蛋放在碗中搅拌均匀,揉成光滑的面团,搓成细条切成小段;

2. 取一小坨面团,双手揉成长条,再卷成螺旋状,压扁;

3. 将已压扁的面团放在上下铺有烤盘纸的烤盘上,每个海阳喜饼中央用牙签扎出一个小洞,用刷子刷上植物油,撒上适量芝麻;

4. 烤箱先预热5分钟,放入已做好的饼坯,烤箱温度设定在180度,烤15分钟或表面呈现金黄色即可。

注意事项:

1. 面团可以加入适量食盐调味。

2. 尽量把每个海阳喜饼压扁薄一些适合口感更好。

3. 切记烤制期间不要着急开门看,尽量保持烤箱温度恒定,否则会影响烤制效果。

4. 如果烤箱没有温度控制器,可以根据烤饼状态进行掌控。

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