韭菜炒香菇的家常做法（素炒韭菜香菇怎么炒好吃）

1. 韭菜炒香菇是一道很简单的家常菜，做法很容易。
2. 首先，韭菜和香菇都是常见的食材，并且容易买到。
而且这种菜式烹饪简单，调味可口，非常适合家庭做饭。
韭菜和香菇都含有很高的营养价值，经常食用可以滋补身体。
3. 烹饪韭菜炒香菇的具体做法如下：1)首先将韭菜和香菇清洗干净；2)用刀将韭菜和香菇分别切成小段和小块；3)坐锅放油，加入生姜及香菇小块翻炒至出水分；4)加入韭菜，放入盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。