1.
准备猪骨头200克,准备鸡骨草10克,红萝卜150克,土茯苓5克,蜜枣2克,红豆10克,姜片2克洗净备用。
2.
起锅烧水,放入猪骨,加白酒2克,焯水5分钟。
3.
捞起洗净,沥干水份备用。
4.
准备砂锅一个,放入猪骨,红萝卜,鸡骨草,土茯苓,红豆,蜜枣,姜片,加入纯净水2L,食盐3克,料酒25克。
5.
大火烧开,盖上盖子,小火慢炖2小时即可。
6.
成品图
1.
准备猪骨头200克,准备鸡骨草10克,红萝卜150克,土茯苓5克,蜜枣2克,红豆10克,姜片2克洗净备用。
2.
起锅烧水,放入猪骨,加白酒2克,焯水5分钟。
3.
捞起洗净,沥干水份备用。
4.
准备砂锅一个,放入猪骨,红萝卜,鸡骨草,土茯苓,红豆,蜜枣,姜片,加入纯净水2L,食盐3克,料酒25克。
5.
大火烧开,盖上盖子,小火慢炖2小时即可。
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