1 是非常简单易学的。
2 原料:面粉、油、盐、水、猪油
做法:
(1)面粉、盐、油混合搅拌,再慢慢加入水,揉成柔软的面团。
(2)将面团分成若干个小面团,擀成薄饼状,刷上一层猪油。
(3)将刷好油的面饼卷起来,成为一个像草席一样的圆柱形。
(4)将这个圆柱形压扁,再擀成薄饼,然后放入平底锅中煎炸即可。
3 猪油泡泡油饼是非常美味的小吃,口感酥脆,带有一些油香味,适合搭配豆浆等早餐食用。
1 是非常简单易学的。
2 原料:面粉、油、盐、水、猪油
做法:
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(2)将面团分成若干个小面团,擀成薄饼状,刷上一层猪油。
(3)将刷好油的面饼卷起来,成为一个像草席一样的圆柱形。
(4)将这个圆柱形压扁,再擀成薄饼,然后放入平底锅中煎炸即可。
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