1.节假日或者超市优惠日进行折扣优惠活动，这是超市在进行促销活动，在适当让利的情况下给顾客优惠，具体选择什么产品促销是超市根据自身要求作出的举措，但是牛奶这种产品对于大部分顾客是常备食物，购买频率较高而且重视保鲜时间，所以对牛奶进行特价促销会更好地吸引顾客购买。
2、纯牛奶生产厂家的促销活动，一般生产厂家进行促销让利活动基本上都会大于商家，因为厂家对于产品有较大的定价权，而且厂家进行促销不仅会带动顾客购买纯牛奶，也会给超市带来较多客流同时拉动超市其他产品的销售，所以超市也乐意厂家进行促销活动，所以价格比较低也是正常的。
3、经销商去库存以及销售情况不佳的时候，经销商也会进行特价促销，因为纯牛奶是一种保鲜食物，如果一旦过期就只能销毁，所以也会进行特价促销弥补损失和去库存。所以纯牛奶进行特价促销正常也能理解。文中提到纯牛奶日期新鲜，所以就不存在临近保质期进行促销的原因。
至于质量问题，首先超市受众群大，对于这种保鲜食物会有严格的检疫程序，因为作为超市一旦出现食品严重质量问题对超市几乎是毁灭性的打击，纯牛奶关系民生，所以一般生产企业和销售商家绝不敢冒天下之大不韪，所以一般情况下超市促销的特价牛奶质量肯定没有问题。但是商家销售临近保质期的纯牛奶就要多多注意一下哦。
