土豆汤的家常做法（东北土豆丝汤正宗做法）

做法步骤：

1. 土豆、胡萝卜、洋葱切成小块，大葱切成小段备用。

2. 热锅凉油，加入洋葱煸炒至微黄，放入土豆、胡萝卜和大葱，煸炒几分钟。

3. 加入鸡汤或清水，煮开后转小火煮20分钟左右，直到土豆和胡萝卜都变得很软。

4. 把汤倒入搅拌机中，搅拌成细腻的泥状。

5. 把土豆泥倒回锅中，加入适量牛奶或淡奶油，加入盐、黑胡椒粉调味。

6. 煮开后转小火煮5分钟即可。