1、黄花鱼区内脏、鱼鳞、腮后清洗干净。
2、鱼身剔花刀,放入盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、料酒、生姜、白糖腌制1小时入味。
3、烤盘铺锡纸,底部散入一些洋葱片,将腌制好的黄花鱼摆放于盘中。
4、鱼身刷一层植物油,入200度烤箱中层烤10分钟,取出,刷烤肉酱,再烤5分钟,重复刷烤肉酱,烤10分钟。
5、翻面即可
1、黄花鱼区内脏、鱼鳞、腮后清洗干净。
2、鱼身剔花刀,放入盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、料酒、生姜、白糖腌制1小时入味。
3、烤盘铺锡纸,底部散入一些洋葱片,将腌制好的黄花鱼摆放于盘中。
4、鱼身刷一层植物油,入200度烤箱中层烤10分钟,取出,刷烤肉酱,再烤5分钟,重复刷烤肉酱,烤10分钟。
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