香菇粉丝饺子的做法（冬菇粉丝饺子馅的做法）

香菇木耳粉条饺子馅的做法：

主料：肉沫4勺、香菇10个、木耳2朵、香菜一把、小葱5棵、嫩姜一个、鸡蛋一个    

辅料：盐适量、鸡精少许、淀粉少许、香油适量、黑胡椒粉少许    

1. 把蔬菜洗好，蛋清，葱姜切沫先与肉沫搅拌好放置一边让他们互相熟悉一下发发味。

2. 然后一个一个把香菜，香菇，木耳剁碎放入肉里搅拌。

3. 搅拌好后放入，盐，鸡精，黑胡椒粉，淀粉搅拌最后淋上香油再搅拌。根据个人口味调。

4. 锅里到入食用油，把搅拌好的馅放入锅里小火翻炒至出香味既可。不是炒熟哦。

5. 最后包好饺子就可以下锅吃了。