清清炖来腊鱼块怎么做好吃（清炖腊鱼块的做法）

主料:腊鱼500克调料:食盐适量:味精适量:姜适量:柿子椒100克:调和油适量。做法:

1、把腊鱼用洗洁精清洗干净,切成块;

2、锅内放油,把鱼块放进去煎一下;

3、放入姜丝,加适量清水煮;

4、稍煮片刻,放入青椒再煮开;

5、煮开后放盐和味精调味,关火起锅。