班戟皮的制作方法非常简单,我们只需要先将牛奶、黄油、白糖混合加热至融化,这里我们可以把它们比例控制在5:1:2左右,等牛奶被晾至常温后再往其中加入鸡蛋和面粉。
接着把搅拌均匀的面糊过滤一下以免里面有没有化开的干粉,再将不粘锅放在燃气灶上预热。
最后往锅中放入一勺面粉糊,等面糊被煎至凝固、起泡之后班戟皮就做好了。
班戟皮的制作方法非常简单,我们只需要先将牛奶、黄油、白糖混合加热至融化,这里我们可以把它们比例控制在5:1:2左右,等牛奶被晾至常温后再往其中加入鸡蛋和面粉。
接着把搅拌均匀的面糊过滤一下以免里面有没有化开的干粉,再将不粘锅放在燃气灶上预热。
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