麻酱怎么调（麻酱怎么稀释才正确）

1. 加香油搅拌半分钟至细腻，4:1的比例能做好基础酱。

2. 加入温水70克，继续搅拌至可滴落拉丝状态。

3. 依次加入食盐、白糖、蚝油、米醋、味极鲜、蜂蜜，调味很讲究。

4. 最后加入葱花香菜、小米辣、辣椒油，佐料二次提香即可做好万能麻酱。