食材清单
低筋面粉 205g 、 无盐黄油 50g 、 起司粉 50g 、 鸡蛋 55g 、 色拉油 20g 、 牛奶 50g 、 高溶点起士丁 60g 、 玉米粒 50g 、 胡萝卜丝 50g 、 盐 5g 、 砂糖 30g 、 泡打粉 8g
烹饪步骤
步骤1/12
胡萝卜擦丝,烫熟。低筋面粉、泡打粉过筛备用。无盐黄油、低筋面粉、泡打粉、盐、糖、芝士粉倒入搅拌桶,混合均匀。
步骤2/12
加入色拉油搅拌均匀。
步骤3/12
加入鸡蛋、牛奶搅拌均匀。
步骤4/12
高熔点芝士丁倒入搅拌桶。
步骤5/12
加入玉米粒、胡萝卜丝。
步骤6/12
所有材料搅拌均匀。
步骤7/12
把面团取出,表面撒粉防粘。
步骤8/12
把面团搓成长条形。
步骤9/12
分切成50g一个。
步骤10/12
稍微捏下,均匀放在烤盘上。
步骤11/12
面团表面刷上蛋液。
最后一步
烤箱上火210下火160预热,烘烤15-20分钟。