韭菜薄撑的做法(韭菜薄撑的做法广东)

韭菜薄撑的做法(韭菜薄撑的做法广东)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 15:13:29

韭菜薄撑的做法

1、备好各材料 

2、猪肉末与香菇末加进所有调味料后拌均匀,粉类加适量的水调成粉浆

3、热锅,下馅料

4、炒至转色后关火

5、下韭菜段,拌均匀,利用锅的热量就可以烫熟韭菜,待用

6、热一平底不粘锅,下小许油

7、倒下粉浆,煎至凝固

8、下馅料

9、边煎边卷起粉皮 

10、 卷起后再底面煎至有小许金黄色,关火切件即可食用

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