我们在挑选生蚝的时候,首先要看的就是生蚝的外观,从生蚝的外观上就能看出很多有用的信息。首先大家要选择看着比较厚实的生蚝,可以用两个比较相似的生蚝一起比较一下,用手掂一下重量,比较重的,生蚝壳突出部分大的,这种一般就是比较肥美的生蚝,它里面的肉更肥美。
乳山生蚝,多养殖于山东乳山,乳山优越的自然环境和独特的地理位置使乳山生蚝体型较大,肥满度高,肉质鲜嫩爽滑,味道鲜美,具有鲜咸回甘的滋味。
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乳山生蚝,多养殖于山东乳山,乳山优越的自然环境和独特的地理位置使乳山生蚝体型较大,肥满度高,肉质鲜嫩爽滑,味道鲜美,具有鲜咸回甘的滋味。
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