贵阳烤小豆腐蘸料做法（小豆腐烧烤蘸水做法）

1. 把豆腐切成片，放在锅内用水煮沸10分钟，盛入汤碗;

2. 生菜在沸水中焯制，置汤碗中;

3. 将各种调料放在一小碗中调匀，蘸豆腐和生菜食用。