1、粉丝泡冷水20分钟后,取出拌点油,再蒸上5分钟,整好放一边待用。
2、热锅冷油,将蒜头、辣椒丝煸香,下肉炒,加白糖、盐继续炒一会。
3、下白菜炒,加酱油、黄豆酱、醋继续炒熟。
4、最后将粉丝倒入小火炒匀。
1、粉丝泡冷水20分钟后,取出拌点油,再蒸上5分钟,整好放一边待用。
2、热锅冷油,将蒜头、辣椒丝煸香,下肉炒,加白糖、盐继续炒一会。
3、下白菜炒,加酱油、黄豆酱、醋继续炒熟。
4、最后将粉丝倒入小火炒匀。
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