燕鱼有多少种做法（燕鱼怎么做好吃而且不腥）

两种。方法一：燕鱼去磷去鳃，去肚，清洗。

2、放炒菜锅低火煎出双面金**。

3、放适当姜、蒜，放适当冷水、米酒、酱油、糖，火灾煮6分鐘。

4、天赋加点盐、白胡椒粉煮1分鐘，撒些葱段就可以。

燕鱼的做法二

原材料：海燕鱼干一把，便便一个（商场买回来的，面里还加上了点小青菜叶，用大个儿电饼档烙制的），小辣椒，蒜头，姜各适当。