油条的半成品做法:
1.将面粉、酵母、盐、白糖等混合,加入适量水和油揉成面团;
2.将面团揉至光滑,放置室温下发酵;
3.发酵后,将面团擀成长条状,切成小块,再用手擀成长条;
4.将长条折叠,压扁,再用麻绳将两端绑紧,放入冰箱冷藏即可。这是制作油条半成品的简单做法,后续需要再进行炸制。
油条的半成品做法:
1.将面粉、酵母、盐、白糖等混合,加入适量水和油揉成面团;
2.将面团揉至光滑,放置室温下发酵;
3.发酵后,将面团擀成长条状,切成小块,再用手擀成长条;
4.将长条折叠,压扁,再用麻绳将两端绑紧,放入冰箱冷藏即可。这是制作油条半成品的简单做法,后续需要再进行炸制。
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