豆豉小辣椒怎么做（做豆豉辣椒最正宗的做法）

材料红辣椒450克　　青辣椒2个　　大蒜6瓣　　食用油30克　　酱油大匙　　料酒1大匙　　豆豉1大匙　　精盐0.5小匙　　白糖1小匙做法1.豆豉洗净；辣椒洗净，切丁；蒜切末；2.锅内放油，烧热，爆香蒜末和豆豉，放入辣椒煸炒，加入酱油、酒、糖、盐炒匀即可。