曲奇饼干怎么做（曲奇饼干最正宗的配方）

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黄油软化加面粉

黄油提前软化，再筛入糖粉，将黄油打至颜色发白，再将高筋面粉。

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揉成面团

低筋面粉一起筛入黄油中，用刮刀轻轻翻拌，然后用手把它揉搓面团。

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裱花袋挤入烤盘

把裱花嘴放进裱花袋，把面糊装进去，在烤盘上挤出曲奇花，把曲奇饼放进预热好的烤箱。

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装入玻璃罐

烤箱170度烤20分钟左右的时间，时间到后把饼干放入到玻璃罐里密封保存就可以了。