自制蛋白糖用途(蛋白糖的最佳制作方法)

自制蛋白糖用途(蛋白糖的最佳制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 17:48:20

自制蛋白糖用途

蛋白糖是植物蛋白,发酵粉制成的,它结构疏松,糖体轻,口感好,蛋白糖的水分含量为6-10%,蛋白糖属于甜味剂,并不是真正的含蛋白质的糖,蛋白糖为氨基酸,很容易被人体吸收,它可以制作汽水,果汁,可乐,罐头,面包,糕点,冰淇淋,豆奶,乳酸奶等,几种甜味剂里最接近蔗糖的,而且不带任何杂质。作为食品添加剂,蛋白糖可以放心的使用。

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