步骤1
西红柿切小丁,青椒切小丁,油锅放油烧热后放入切碎的西红柿翻炒出汁后,放入青椒翻炒,放入盐调味,收汁即可。
步骤 2
凯里酸汤和大骨汤一起倒入砂锅烧开后,放入香菇片、肉馅揉成小肉丸、莲花白、猪肝放入砂锅,开锅后放入米粉,略煮关火。
步骤 3
蘸料:葱末、香菜末、辣椒粉、花生碎、番茄青椒酱。
步骤1
西红柿切小丁,青椒切小丁,油锅放油烧热后放入切碎的西红柿翻炒出汁后,放入青椒翻炒,放入盐调味,收汁即可。
步骤 2
凯里酸汤和大骨汤一起倒入砂锅烧开后,放入香菇片、肉馅揉成小肉丸、莲花白、猪肝放入砂锅,开锅后放入米粉,略煮关火。
步骤 3
蘸料:葱末、香菜末、辣椒粉、花生碎、番茄青椒酱。
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