明虾好。因为它是世界三大名虾之一,又名中国明对虾、东方对虾,生活在浅海泥沙层,春季洄游产卵,人工养殖比较困难,所以是正儿八经的海水虾,这是和罗氏虾、基围虾最大的区别。
明虾富含蛋白质,肉质肥厚,味道鲜美,雌性成熟个体一般为18~23.5厘米,雄性成熟个体为13~17厘米,算是个头比较大的虾。
雄性对虾颜色偏黄,雌性对虾颜色偏青,海捕对虾的单体重量一般为30~50克。
明虾好。因为它是世界三大名虾之一,又名中国明对虾、东方对虾,生活在浅海泥沙层,春季洄游产卵,人工养殖比较困难,所以是正儿八经的海水虾,这是和罗氏虾、基围虾最大的区别。
明虾富含蛋白质,肉质肥厚,味道鲜美,雌性成熟个体一般为18~23.5厘米,雄性成熟个体为13~17厘米,算是个头比较大的虾。
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