1/3煮一锅滚水川烫猪骨,捞起后以冷开水沖洗猪骨,去除杂质及血水。
2/3准备一锅冷开水,加进姜片,玉米,红萝卜及猪骨,煮滚后转小火,盖上锅盖续煮30分钟。
3/3再加入适量盐巴调味即可。
1/3煮一锅滚水川烫猪骨,捞起后以冷开水沖洗猪骨,去除杂质及血水。
2/3准备一锅冷开水,加进姜片,玉米,红萝卜及猪骨,煮滚后转小火,盖上锅盖续煮30分钟。
3/3再加入适量盐巴调味即可。
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