主料面粉100克白糖40克植物油30克鸡蛋30克 辅料小苏打1.5克 油酥小圆饼的做法 1. 面粉100克,植物油30克,白糖40克,鸡蛋30克,小苏打1.5克 2. 把糖,蛋,油,小苏打倒入大碗,充分搅拌至糖完全溶化,加入面粉,拌和成面团 3. 倒在案台上,擀成0.3厘米厚的大片,用瓶盖印出小圆片,排入烤盘,放入预热200度的烤箱,中层,烤约10分钟左右,表面金黄出炉
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