岩烧吐司正宗做法（吐司最走红的15种吃法）

厚切吐司片3片

芝士片2片

黄油15克

淡奶油20克

牛奶25克

细砂糖10克

蜂蜜10克

辅料

杏仁片适量

步骤1

除吐司片以外的其他材料，放入厚底奶锅里，小火加热至融化后，再加热一小会。

步骤2

融化后坐凉水降温，冷却后芝士液顺滑、浓稠。芝士糊状态类似炼乳那样。

步骤3

烤盘铺油纸，准备3片厚切吐司片。

步骤4

把芝士糊抹在吐司片上面，涂厚厚的一层，表面撒适量杏仁片。

步骤5

烤箱提前预热，上火200度，下火180度，中层，烤10分钟左右。也可以上下火全部200度烤。