凉拌架豆家常做法（炒架豆的家常做法）

原料：豆角约500克，盐适量，食用油适量，生抽适量，醋适量，蒜末适量，干辣椒适量

做法：

1/我们将豆角洗净切段，锅中烧水，水开放入豆角、盐和食用油，煮熟后捞出放入凉水中冷却。

2/将冷却好的豆角控干水分，对半撕开后装入碗中，再放入适量的盐，生抽，醋调味。

3/再放入适量的蒜末和干辣椒段，锅中烧热油，浇在蒜末和干辣椒上面，激出香味后翻拌均匀即可开吃啦。

4.美味又好吃的凉拌架豆角做法完成开吃了。