蟹味菇隔夜可以吃吗（蟹味菇放冰箱20天了还能吃吗）

不建议食用。
因为蟹味菇隔夜后容易发生质量变化，可能会产生有害物质，导致食品安全问题。
此外，蟹味菇作为一个菌类食材，营养价值很高，但是隔夜后会让其营养价值大大降低。
因此，为了确保食品安全和获得更好的营养，最好不要食用隔夜的蟹味菇。