1.
准备鲜笋1根 、 豌豆 200g 、 金华火腿 100g 、 油30ml
2.
100克火腿切丁
3.
200克笋剥皮切成笋丝
4.
冷锅30ml热油,放入100克火腿炒香
5.
倒入200克笋丝
6.
加入100ml水或100ml高汤
7.
盖锅盖焖2-3分钟
8.
放入100克豌豆炒至熟
9.
出锅装碗
1.
准备鲜笋1根 、 豌豆 200g 、 金华火腿 100g 、 油30ml
2.
100克火腿切丁
3.
200克笋剥皮切成笋丝
4.
冷锅30ml热油,放入100克火腿炒香
5.
倒入200克笋丝
6.
加入100ml水或100ml高汤
7.
盖锅盖焖2-3分钟
8.
放入100克豌豆炒至熟
9.
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