淮山煲汤做法(淮山不能和什么一起煲汤)

淮山煲汤做法(淮山不能和什么一起煲汤)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 17:18:16

淮山煲汤做法

食材用料

淮山200克,排骨150克,姜适量,胡萝卜150克,盐适量

做法步骤:

1

准备好食材:胡萝卜,淮山,排骨,姜。

2

胡萝卜去皮切滚刀块。

3

姜去皮切片。

4

淮山去皮,切段。

5

锅里加适量的水,加入姜片,倒入洗干净后的排骨,大火煮开,焯去血水。

6

水开后继续煮一分钟,关火,把排骨捞出,用清水冲洗掉血沫。

7

把淮山、胡萝卜、排骨、姜片放入砂锅中。

8

倒入适量的清水,盖过食材。

9

大火煲开,改小火继续煲40分钟左右。

10

食用前加入适量的盐调味。

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