广东猪骨头汤做法(广东煲骨头汤的正确做法)

广东猪骨头汤做法(广东煲骨头汤的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-14 10:03:44

广东猪骨头汤做法

食材:猪筒骨一根,姜片适量、青红萝卜适量、盐、料酒适量

步骤1:买回来猪筒骨清洗干净,冷水下锅焯水放入姜片、料酒盖盖煮开,撇开浮沫熄火捞起冲洗干净备用

步骤2:把青红萝卜去皮切滚刀块备用

步骤3:砂锅内放入猪筒骨、姜片,一次性加足够清水盖盖大火烧开转中火煲半小时

步骤4:半小时后开盖加入青红萝卜再煲20分钟左右,加入适量的盐调味即可!

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