不用活底蛋糕模可以做出戚风蛋糕,戚风蛋糕的制作成功与否和模具没有太大的关系,我们可以用活底模具,这种模具主要是在蛋糕脱模时比较容易些,还有一种不是活底模具的,这种脱模时需要在蛋糕晾凉是用手按压来进行脱模,另外还有一种是制作慕斯的蛋糕圈,底部包一层锡纸同样可以用来做模具,希望能够帮助到您。
不用活底蛋糕模可以做出戚风蛋糕,戚风蛋糕的制作成功与否和模具没有太大的关系,我们可以用活底模具,这种模具主要是在蛋糕脱模时比较容易些,还有一种不是活底模具的,这种脱模时需要在蛋糕晾凉是用手按压来进行脱模,另外还有一种是制作慕斯的蛋糕圈,底部包一层锡纸同样可以用来做模具,希望能够帮助到您。
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