童子骨头汤1千克。盐50克。生抽蚝油各20克。酱油5克。制作方式先把猪肉剁碎,放点盐,生粉腌一下那肉,更入味,起锅放点油指天,椒切碎跟蒜放入锅中爆香,再放入瘦肉芳草饭点,酱油蚝油肉生粉勾芡,然后加入适当的骨头汤,这样碎肉粉的汤底就算做好了。
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