用砵仔糕粉做出来的砵仔糕太黏 怎么解决（砵仔糕可以用澄粉做吗）

您好，如果用砵仔糕粉做出来的砵仔糕太黏，可以尝试以下解决方法：

1. 加少量砵仔糕粉：在砵仔糕粉中加入少量砵仔糕粉，慢慢搅拌均匀，直到达到适当的稠度。

2. 加适量水：如果砵仔糕粉太黏，可以适当地加入一些水，慢慢地搅拌，直到达到适当的稠度。

3. 调整烹饪时间和温度：砵仔糕的烹饪时间和温度可能会影响其口感。如果砵仔糕太黏，可以尝试调整烹饪时间和温度，让它更加均匀。

4. 使用适量的油：在砵仔糕的制作过程中，添加适量的油可以帮助防止砵仔糕太黏。

5. 配合其他材料：如果砵仔糕太黏，可以考虑在制作过程中添加其他材料，例如豆腐、甜薯或玉米淀粉等。这些材料可以帮助调节砵仔糕的口感和稠度。